Neues und Bewährtes

Was tut Frau an einem brütend heißen Sommertag (30,1 Grad), während sie auf den Paketdienst wartet, der das hoffentlich noch gefrorene Hundefutter bringen soll? Putzen? Steuererklärung? Bügeln? - Weit gefehlt!

Genau: Sie backt Mini-Muffins für die Kollegen morgen bei der Arbeit!

Links: Noch einmal der Schoko-Karamell-Cupcake. Diesmal ist mir das Topping besser gelungen. Weniger Zucker, mehr Karamell und ein Hauch Pralinen-Aroma.

Rechts: Ein Schoko-Bananen-Cupcake mit Nougat-Frischkäse-Topping. Der Teig ist schön luftig und sehr lecker. In das Topping hätte eigentlich Schokolade gehört, hatte ich aber nicht. Das probiere ich das nächste Mal aus.