Freitag, 20. Juli 2012

Was ich bisher sonst noch so "gezaubert" habe

So, heute ist es draussen wieder mal eher bescheiden und ich zeige euch, was ich sonst noch so fabriziert habe:


Meine allererste Thementorte aus gegebenen Anlass, wie man sieht. Die Caritas war damals mein Arbeitgeber.

Rose aus rosa und grün eingefärbtem Marzipan

Schokoladen-Tarte mit Physalis

Kleine Toffifee-Torte (noch ohne Toffifees obendrauf. Die sind in meinem Mund gelandet ;-))

Mini-Zitronen-Cupcakes mit Brombeer- oder Himbeer-Buttercreme

Mini-Oreo-Cupcakes mit Nougat-Topping

Dienstag, 17. Juli 2012

Hochzeitstorten

Das kühle Wetter treibt mich nicht aus dem Haus, sondern vor den Rechner und schon habe ich Zeit, die Hochzeitstorten einzustellen.

Prosecco-Torte unter Fondant mit Blüten und Girlanden aus Fondant zur Goldenen Hochzeit von meiner Großtante und -onkel

Detail Blüte

Himbeertorte mit Zuckerglasur, Banderole aus Fondant, echtes Rosengesteck

Doppelstöckige Hochzeitstorte, eingedeckt mit Fondant und selbstgebastelten Zucker-Schmetterlingen

Die Buchstaben sind aus Schokolade

Die Delfine sind aus eingefärbtem Isomalt

Die Torte entstand im Sommer bei 38 Grad und die Verarbeitung sowie der Transport waren ein echter Wettlauf gegen die Zeit.

Montag, 16. Juli 2012

Geburtstagstorten

Heute ist das Urlaubswetter besser und wir waren 2,5 Stunden wandern. Jetzt liegen Mann und Hund erschöpft in der Ecke und ich kann mich dem Thema "Geburtstagstorten" widmen.


Donauwellen-Torte


Kleine Prosecco-Torte


Erdbeertorte


Marzipantorte mit kandierten Mandeln


Himbeer-Zitronentorte....


... mit Schachbrettmuster


Fürst-Pückler-Torte


Espresso-Torte


links: die bewährte Prosecco-Torte, rechts: Whisky-Trüffeltorte


Schokoladentorte


Pfirsisch-Marzipan-Torte


Unter dem Fondant wieder die Prosecco-Torte, die Blumen sind aus Fondant, das Bild auch.


Hannchen-Jensen-Torte mit Himbeeren


Kleine (18 cm) Johannisbeer-Torte


Kleine Schokotorte für den musikbegeisterten Neffen


Schnelle Pfirsischtorte! Schnell gemacht und sehr lecker!

Seerosenteich mit Marzipan-Gras, Seerosen und Wackelpudding-Teich

Johannisbeertorte für meine Mum

Unter dem Fondant verbirgt sich eine Schwarzwälder Kirschtorte. Der Anlass war der 90. Geburtstag meines Großvaters, einem pensionierten Lokführer.


Sonntag, 15. Juli 2012

Urlaubszeit ist Blogging-Zeit

Da es hier im Salzburger Land im Moment nur regnet, kommt mir das in der Ferienwohnung vorhandene WLAN gerade recht, um ein bisschen weiter zu machen und ein paar neue Torten einzustellen. Diesmal geht es um Konfirmation.


Meine erste Konfirmationstorte mit Buch aus Marzipan


Diese Erdbeer-Yogurette-Torte habe ich zur Konfirmation meines Neffen gemacht.


Die Plättchen bestehen aus weißer und dunkler Kuvertüre und wurden liebevoll selbst "gemalt"



Konfitorte mit Himbeer-Füllung und Marzipan-Überzug


Sonntag, 8. Juli 2012

Und weiter geht's!

Heute habe ich Werke zum Thema "Taufe" eingestellt!

Tauftorte oben Schokoladenbisquit und Vanille-Buttercreme, unten heller Bisquit mit Schokoladen-Buttercreme, eingedeckt mit Fondant.  

Marzipan-Baby
 

Detail Himbeer-Tauftorte. Der Engel besteht aus Modellierschokolade und ist mit Goldfarbe bemalt.

Himbeer-Tauftorte


Erdbeer-Yogurette-Tauftorte mit meinen ersten selbstgebastelten Baby-Cucks aus Fondant.


Prosecco-Tauftorte


Freitag, 6. Juli 2012

Torten satt!

Heute habe ich mal ein bißchen weitergemacht und Torten und Törtchen unter dem Oberbegriff "Ostern" eingestellt.

Eierlikörtorte


Himbeertorte


Ostereier-Keksparade


Möhren-/Rübli-Kuchen


Mini-Zitronen- und Oreo-Nougat-Cupcakes


Mittwoch, 4. Juli 2012

Alles auf Anfang

So, das ist jetzt mein erster Eintrag in meinen niegelnagelneuen Blog. Möge er wachsen und gedeihen.

Ich möchte hier in unregelmäßigen Abständen Werke von meinen beiden Lieblingshobbys 
"Torten" und "Kostüme aus vergangenen Zeiten"
vorstellen.